i gcás inar tháinig anraith glasraí

Tháinig Borscht i dtíortha iasachta agus is cineál anraith tiubh é. Is comhlántach é an chuid is mó i mbiatas siúcra, ar ndóigh, má tá trátaí déanta go hionraic, is féidir glasraí a roghnú freisin chun trátaí a úsáid chomhlántach, is éard atá i n-ábhar abhcóidí borscht feoil brioscaí mairteola, is féidir go leor ábhar borscht de réir do bhia blas, Is cosúil go bhfuil trátaí borscht dearg freisin, tá borscht glasa glasa glasra glasraí, agus tá an-blas ar a blas.

An t-oideas borscht: nigh na trátaí, trasna an scian, cuir uisce chun an phota agus boil go dtí go bubhadh. Déan na trátaí ar uisce te.

Ansin na craicne a bhaint, agus gearrtha i gciúbanna. Gearr na cairéid i gciúbanna. Gearr na Oinniúin i gciúbanna. Nigh agus dísle an mairteoil.

Téigh an t-im sa phana, cuir na slices oinniún agus gairleog leis agus cuir cócaireacht go dtí go súile. Cuir na mairteola, na cairéid agus na trátaí a chur leis agus cuir frith-fhrith ar feadh 1 nóiméad.

Cuir an stoc agus an cilantro leis, cuir dhá spúnóg bhoird de anlann trátaí, boil thar teas trí mheán, agus cuir suanbhruith chun tairisceana.

Cuir roinnt salainn a chur le blas, cuir salann agus measc maith.