Cothú Chickpeas Stánaithe
Oct 19, 2018
![]() Ní hamháin gur acmhainn phéaclasma annamh agus luachmhar í Chickpea, ach planda pónairí ardchothaitheach, atá saibhir i réimse próitéiní plandaí agus éagsúlacht aimínaigéid, vitimíní, amhshnáithín agus cailciam, maignéisiam, iarann agus comhábhar eile. Tá an cion próitéine íon chomh hard le 28% nó níos mó, is é 5% saill, is é carbaihiodráit 61%, is é 4-6% an snáithín, agus tá níos mó ná 10 saghas aimínaigéid sa chickpea. Ina measc, tá na 8 n-aimín aimín riachtanacha ar fad ar fáil, agus tá an t-ábhar níos airde ná an mhin choirce. Níos mó ná 2 uair. Grán mar bhia stáplacha nó milis. Is féidir é a úsáid freisin chun bia a chócaráil. Is féidir leis sneaiceanna stánaithe a dhéanamh freisin mar chickpeas stánaithe nó torthaí coinnithe. Is féidir pónairí úra a ithe amh freisin. Ní amháin sin, is amhábhar d'ardchaighdeán é an stáirse tar éis próiseáil chippeas a dhéanamh do tháirgeadh rubair, snasaithe agus rubair thionsclaíoch na dtionscal teicstíle cadáis, olla agus síoda sa tSín. Tá sé in úsáid go forleathan chun galbhruith, fiuchphointe, friochadh nó snámha. Is bia sláinte iontach é do dhaoine a bhfuil diaibéiteas orthu, brú fola ard agus easnamh duáin. Is forlíonadh maith é freisin le haghaidh taistil agus fóillíochta, agus bronntanais do ghaolta agus do chairde. |


