An bhfuil Canned Ronnach Sláintiúil?
May 03, 2018
Is iasc inite an-choitianta é ronnach , ar a dtugtar scadán gorm freisin, a fhaightear in aice le cóstaí an Aigéin Chiúin agus an Atlantaigh agus is áit ghránmhar é. Is é an meán ronnach ná 30 go 50 ceintiméadar ar fad agus is féidir go mairfidh sé suas le 11 mbliana. Bothaíonn sé ar uibheacha planctáin agus sturgeon, trosc agus scadán. Tá dáileadh leathan, fás tapa agus toradh ard ag an gcineál iasc seo. Tá 21.4 gram de phróitéin agus 7.4 gram saille san iasc. Tá an fheoil soladach agus is féidir é a leigheas agus a stánaithe chomh maith le bia úr. Is féidir an t-ae a scagadh chun ola ae a éisc.
Ronnach Stánaithe - Rogha Bia Sláintiúil?
Is féidir le ronnach a stánaithe in uisce, salann, salann trátaí, ola olóige agus olaí glasraí breise.
Ar ndóigh, déanann blas éisc neamhchríochnaithe athbhreithniú mór a dhéanamh i gcomparáid le hiasc stánaithe.
Mar fhoinse próitéin éisc bhréagach, tá go leor teaghlaigh ag uasghrádú ar ronnach ar an uisce in uisce piquancy, agus is minic a sheachaint ronnach a stánaithe i olaí nó trátaí measctha.
Tá an ronnach a stánaithe i ola olóige i bhfad níos mó ná ronnach a stánaithe i dioscóid, ach tá sé níos mó i bhfad níos calórach - tá thart ar 15g - 135 kcal ar spúnóg bhoird amháin d'ola olóige. Chun méideanna saillte a dhiúltú sa ronnach stánaithe sin, cuirfidh go leor daoine iasc stánaithe i strainer agus é a nigh ag baint úsáide as neart sú líomóide neamhchríochnaithe.
Ar an níos mó láimhe, ba chóir dóibh siúd a bhfuil imní orthu faoi leibhéil sóidiam stánaithe ronnach a roghnú in uisce plain - is féidir é a bheith mar chuid de tawdry - boladh iasc cothrom, ach níl aon ní ann ach an fheoil iasc agus an uisce plain.
Séasúr a tháirgeadh
Tá sé san Aigéan Ciúin thiar. Déantar é a tháirgeadh amach ón gcósta. Tá oileáin Mhuirí den chuid is mó, lena n-áirítear cloch glas, gaineamh agus gaineamh, agus is é an séasúr iascaireachta go ginearálta idir Aibreán agus Iúil. Tá tuilte an fhómhair ó Mheán Fómhair go Nollaig. Is féidir muirir na Síne ó dheas a iascaireacht i gcaitheamh na bliana.
An luach eacnamaíoch
An bhfuil sé ar cheann de na fishes tábhachtacha lár agus uachtaracha eacnamaíocha na Síne. Tá dáileadh leathan, fás tapa agus toradh ard ag an gcineál iasc seo. Tá 21.4 gram de phróitéin agus 7.4 gram saille san iasc. Tá an fheoil soladach agus is féidir é a leigheas agus a stánaithe chomh maith le bia úr. Is féidir an t-ae a scagadh chun ola ae a éisc.


