Baile > Eolas > Sonraí

An féidir le Muisiriúin Stánaithe a bheith Reoite

Jun 30, 2018

Is cineál beacán é beacán tapa-reoite a fhuaraíonn go tapa agus reáchtálann beacáin úra go tapa. Agus tá beacáin ag doras fungais inite basidiomycotina agaricales fíochán fathach beacán dubh scáth dubh cafa agus clúdaigh, le muisiriún, beacáin tuí, agus beacáin agus dá ngairtear de ghnáth tairbheach do chorp an duine de na fungais inite "ceithre mór", a úsáidtear go coitianta agus feoil tiubh crisp, cumhráin saibhir, caighdeán is fearr.



pretreatment

Ba chóir go mbeadh cumhdach iomlán, bán, leictreach, gan aon fhréamh lamh, gan galar agus lotnaidí feithidí, gan aon damáiste meicniúil agus croí lag, bán, srl. Ba chóir go mbeadh níos mó ná 15mm ar an bhfungas, agus trastomhas an scáth fungas thart ar 30mm. Nigh 2-3 huaire, bain triail as dríodar, salachar, srl. I 100 ℃ uisce te a phlanadh 3 ~ 5 nóiméad. Riachtanach teocht an uisce a rialú, cosc a chur ar an dath muisiriún. Tar éis claonadh, fuar tapa sa linn snámha fuar faoi bhun 10 ℃.

canned mushrooms calories..jpg

Grád agus reo

Bíonn muisiriún roinnte i rang 3 mór, coitianta, meánmhéide. Tá trastomhas an ceannbhrat os cionn 40mm, 30 ~ 40mm agus faoi bhun 30mm faoi seach. Faoi seach, déanann sonraíochtaí éagsúla reoite muisiriún faoi seach, ag baint úsáide as an monaiméar fluidization reo tapa, an ceann is oiriúnaí nuair a - 35 ℃. Go ginearálta, is é 250g, 500g nó 1000g gach mála faoi seach le haghaidh sonraíochtaí éagsúla. Nuair a bheidh sé ina saothraítear rónta, ba chóir an t-aer laistigh den mhála a bhaint agus a phacáil agus a chuisniú ar deireadh.