Tá ronnach sábháilte a ithe

Saintréithe moirfeolaíocha ronnach

Tá an comhlacht tiubh, láidir agus beagán cothrom, agus tá sé i gcruth fhearsaid. Go ginearálta, tá fad an chomhlachta 20 ~ 40 cm, agus tá an meáchan 150 ~ 400 gram. Roimh an ceann,

ronnach

Tá na foircinn ag tapered, tá na súile ard, tá an béal mór, tá an bioráin uachtair agus ísle fada, tá sraith de fiacla fíneáil ag gach ceann acu, tá fiacla ag an gcnámh crann agus an cromáin. Tá an comhlacht clúdaithe le scálaí beaga babhta, agus is é cúl an chomhlachta cian dubh nó gorm dorcha. Tá tuillíní neamhghnácha dorcha gorm os cionn líne chothrománach na n-uillí pectoralacha ar dhá thaobh an chomhlachta. Tá an bolg bán agus beagán buí. Tá dhá chiseán droma ann, atá fada óna chéile. Tá 9 go 10 ag an gcéad spine droma droma, agus tá an dara géar droma os coinne an eite anal. Tá dhá dhromchlaí ardaithe ar an dá thaobh d'fhoirceannadh eireaball domhain agus bonn. Eite Pectoral solas dubh, éadrom bándearg anal, buí éadrom eile.

Tá sé ar cheann de na hiasc eacnamaíochta ranga lár-uachtair tábhachtach sa tSín. Déantar an cineál iasc seo a dháileadh go forleathan, ag fás go tapa agus go mór toradh. Tá 21.4 gram de phróitéin ag an éisc agus 7.4 gram saille in aghaidh an 100 gram. Tá an fheoil soladach agus is féidir é a leigheas agus a stánaithe chomh maith le bia úr.